ВВЕДЕНИЕ В последние десятилетия во многих странах мира активно развивается приусадебное рыбоводство. Оказывается, экологически чистую рыбу можно выращивать даже на дачном или приусадебном участке. Практически каждый третий собственник участка земли имеет возможность обустроить свой пруд, зарыбить его и вырастить от малька до товарной массы карпов, карасей, линей и другую неприхотливую к условиям содержания рыбу, получая при этом огромное удовольствие.
В некоторых странах практикуют выращивание рыбы в садках, помещенных в подогретую аэрируемую воду; одновременно применяется специальная подкормка. Результаты поистине фантастичны. Например, в печати было сообщение о том, что в Японии при такой форме рыбоводства смогли получить до 200 кг карпов с 1 кв. м садка.
При разведении рыбы следует учитывать некоторые особенности, их продуктивность в значительной степени зависит от температуры окружающей среды. Каждый вид проявляет аппетит и быстро наращивает массу только при определенной температуре воды, выше или ниже которой рыбы перестают питаться. Это доставляет определенные неудобства, поскольку в некоторых регионах не так уж много в году дней, когда температура в водоемах достигает 20-28 °С (именно такие условия необходимы для максимального роста карпа).
С другой стороны, холоднокровность рыб делает их разведение более выгодным, чем выращивание птиц и зверей. Рыбам не надо тратить дополнительную энергию на подогрев своего тела, что крайне необходимо для теплокровных животных, а следовательно, им не нужны дополнительные корма.
Еще одно характерное свойство рыб — их высокая плодовитость. Одна самка может производить сотни, тысячи, десятки и сотни тысяч, а в отдельных случаях — миллионы икринок. А это значит, что искусственный отбор при одомашнивании рыб можно вести более энергично, выбирая в производители одну особь из нескольких тысяч или даже сотен тысяч экземпляров.
Таким образом, приусадебное рыбоводство имеет большие перспективы. Применяя несложную технологию выращивания рыбы, можно добиться высокой рыбопродуктивности в небольших прудах.
