Тиляпия (рис. 12) — обитает в водоемах Африки и Среднего Востока, обладает исключительно ценными биологическими и хозяйственными качествами: неприхотлива к условиям внешней среды, всеядна, хорошо использует искусственные корма, быстро растет и легко размножается. 

«Сорная» рыба. Так принято называть мелких, костлявых, малопродуктивных рыб (верховка, уклейка, шиповка, вьюн, голец, быстрянка, бюрючок, пескарь, длинноусый пескарь, ерш и др.), которых не удается полностью удалить из пруда. «Сорная» рыба засоряет культурный водоем и мешает нормальному росту и развитию ценных видов рыб.

Один из лучших методов борьбы с «сорной» рыбой — выращивание в прудах и озерах хищных рыб (по определенным нормам и правилам). Это не только обеспечивает рыбоводную мелиорацию водоема, но и расширяет ассортимент товарной продукции. Для борьбы с «сорной» рыбой наиболее целесообразно выращивать судака или щуку.

Прежде чем заселить пруд, необходимо определить: сколько рыбы можно посадить в каждый конкретный водоем? Вопрос не праздный. Ответ на него зависит от того, будут ли ваши «питомцы» получать дополнительный корм или нет. Вообще-то рыба всегда найдет в водоеме определенное количество пищи, но на естественных кормах она много мяса не нагуляет. В среднем за сезон с 1 кв. м водной площади можно получить 10-20 г прироста. Это не густо. 

Мальков и сеголеток на ранних стадиях кормят живым кормом — планктонными рачками дафниями. Для разведения дафний устраивают маленькие прудики или дафниевые ямы площадью 1-2 кв. м и глубиной от 5 до 60 см. Можно также использовать бетонные бассейны, брезентовые и деревянные чаны, ванны, бочки, где вода хорошо прогревается.

Успех зимовки напрямую связан с условиями содержания рыбы летом и осенью. Если корм задавали из автокормушек, не допускали ни перекорма, ни недокорма, то рыба уйдет в зиму в хорошем состоянии, с достаточным количеством межмышечного жира, который будет экономно расходоваться во время зимовки.

При смешанной посадке в пруду одновременно выращивают рыб одного вида или породы, но разного возраста. Добавочными считаются рыбы, подсаженные в пруд для одновременного выращивания с основным видом рыб (обычно с карпом). Смешанная посадка и выращивание вместе с карпом добавочных рыб заметно повышают естественную рыбопродуктивность пруда, так как при этом эффективнее используется естественная пища.

Серебряный карась. Естественная рыбопродуктивность прудов при совместном выращивании серебряного карася с карпом повышается на 70-80% благодаря тому, что карась питается планктоном, а карп бентосом. При смешанной посадке сеголеток серебряного карася выращивают в небольших, хорошо облавливаемых нагульных прудах. Двухлеток серебряного карася следует выращивать вместе с двухлетками карпа в нагульных прудах. Учитывая своеобразное размножение и почти полное отсутствие самцов серебряного карася, в большинстве водоемов европейской части приходится проводить его нерест с самцами рыб других видов (карпа или сазана). Необходимо подбирать не слишком крупных самцов, чтобы они не очень сильно отличались по размеру от серебряного карася. Трехгодовалые производители (самки) серебряного карася должны весить около 500 г. Серебряный карась начинает нереститься позже, чем карп, при прогревании воды до 22 °С.

Рыбопродуктивность прудов при совместном выращивании линя с карпом возрастает вследствие того, что линь предпочитает сильно заросшие и заиленные участки пруда, а карп — открытые и умеренно заросшие места. При одновременной посадке в нагульный пруд годовиков карпа (по норме) и двухлеток линя (в удвоенном количестве против посадки карпа) естественная рыбопродуктивность пруда повышается примерно на 20%. При этом дополнительно к товарным двухлеткам карпа будут получены товарные трехлетки линя весом по 200 г.

Стерлядь. Мелкую стерлядь в возрасте 2-4 лет вылавливают в естественных водоемах (реках), так как в искусственных условиях (прудах) она не дает приплода. Стерлядь потребляет в основном ту же пищу, что и карп. Поэтому сажать ее в карповые пруды следует в очень небольших количествах или, при необходимости, уменьшить норму посадки карпа.

В нагульные пруды полезно вместе с кар-пами-годовиками сажать некоторое количество хищных рыб, но чтобы возраст и размер их были меньше, чем у карпа. В качестве таких рыб можно рекомендовать щуку, судака, форелеокуня, а иногда и радужную форель.

Перед посадкой годовиков нагульные пруды приводят в порядок: расчищают, ремонтируют и заливают водой. Годовиков выпускают в водоем во второй половине апреля — начале мая в прибрежную зону в разных местах пруда (для равномерного распределения по всему пруду). 

Перед осенним обловом спускные пруды подготавливают к спуску. Одновременно готовят орудия лова: сачки, бредни, невода, ведра и др. Облавливать нагульные пруды начинают со второй половины сентября при понижении температуры воды до 8-10 °С — до наступления заморозков. Воду спускают постепенно, периодически очищая решетки от травы и мусора. Не дожидаясь полного спуска пруда, начинают вылов товарных двухлеток неводом или бреднем. После спуска пруда рыбу вылавливают сафатами или бреднем из водосбросной канавы или рыбной ямы.